上午，正在位于朱泾鎮待泾村的一處村落民宿裏，民宿管家王美芳正率領著長住旅客們前去田間地頭采摘馬蘭頭。王美芳暗示，現正在的馬蘭頭都是新穎萌生的嫩芽葉，出格適合用來做塌餅，將采摘來的新穎馬蘭頭洗淨、剁碎，再配上春筍絲、豆腐幹碎制成春季時令餡料，就是一道時令美食。

旅客們圍坐成圈，一體驗做春季時令美食。正在糯米團內包入馬蘭餡和春筍餡，制成塌餅後再炸至金黃，咬上一口，外脆裏糯，新鮮多汁。此外，民宿內還能體驗土竈燒菜飯，整個房子都洋溢著天然的菜噴鼻和淡淡的柴火噴鼻。

將菜、飯、肉都煮正在一騰沖最好溫泉民宿，用這裏的土竈燒，制做出來的菜飯出格好吃，又噴鼻、又甜、又脆，我最喜好底下的鍋巴。台灣宜蘭鴿會簡介

大師都喜好本人到竹園裏挖筍，到田間地頭挑馬蘭頭。谷雨節氣，我們就用馬蘭頭、宜蘭民宿春筍做塌餅和菜飯，搞一個“咬春”。